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    美食保健

    女性養生食療食譜及注意事項,女性養生應該吃什么食物?
    【食品行業網】 來源:本站整理 時間:2023-05-23 【打印】【關閉】【收藏本頁
      藥食同源主要是指這種物質既屬于藥物,也屬于食物,且沒有明顯的分界線,可以起到治療疾病的功效,同時還可以用于當食物來吃,比如最常見的山藥、大棗和山楂以及枸杞等。

      李時珍的《本草綱目》就總結了前人的“食藥同源”的理論和實踐,衍生出自己獨特的理論體系。近現代隨著現代科學知識的引入,拓展了“食藥同源”的理論知識。

      “藥食同源”指,許多食物即藥物,它們之間并無絕對的分界線,古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味”?!八幨惩础笔钦f中藥與食物是同時起源的。

      適合女性朋友吃的食物都有哪些呢?女性朋友在飲食方面都要注意什么呢?

      多攝入蛋白質:蛋白質是維持身體健康的重要營養素。女性可以選擇攝入豆類、魚類、禽類、堅果和種子等富含蛋白質的食物,以支持肌膚、頭發和指甲的健康。

      食用富含鐵質的食物:女性要多補充鐵質,鐵質對于女性來說尤為重要,因為她們在月經期間會失血。食用富含鐵質的食物,如瘦肉、魚類、豆類、綠葉蔬菜和干果,可以幫助預防貧血,并提供足夠的能量。

      食用鈣質豐富的食物:女性需要更多的鈣質來維持骨骼健康,特別是在更年期后。奶制品、豆腐、魚類和綠葉蔬菜都是良好的鈣質來源。

      增加纖維攝入量:高纖維飲食有助于維持良好的消化系統和體重管理。女性可以選擇食用全谷物、水果、蔬菜和豆類等富含纖維的食物。

      控制咖啡因攝入:咖啡因可能會影響女性的睡眠和激素平衡。盡量限制咖啡、茶和含咖啡因的飲料的攝入量,特別是在晚上。

      多攝入抗氧化劑:抗氧化劑可以幫助對抗自由基的損害,保護細胞免受損傷。攝入富含維生素C和維生素E的食物,如柑橘類水果、綠葉蔬菜、堅果和種子,可以增加抗氧化劑的攝入。

      控制鹽的攝入:過多的鹽攝入可能導致高血壓和其他健康問題。女性應該注意食物中鹽的含量,并盡量選擇低鹽的食品。

      喝足夠的水:保持良好的水分攝入對于女性的整體健康至關重要。每天喝足夠的水有助于維持水平衡、皮膚健康和正常的身體功能

      愿女性朋友都能煥發健康與美麗。養心安神增強體質,心臟健康人也更年輕。

      5種心臟喜歡的食物要多吃,下面為大家推薦5種有益心臟的食譜:

      一、豬心

      推薦食譜:蓮藕豬心湯

      食材:新鮮豬心、蓮藕、紅棗、生姜、鹽、料酒、枸杞。

      1、把食材備齊,清洗干凈,豬心切片,冷水下鍋,加入料酒,焯水5分鐘,撈起沖洗一遍。

      2、把豬心放入砂鍋中,加入姜片,倒入清水,中火燉40分鐘。

      3、放入處理好的蓮藕和紅棗,繼續燉20分鐘,最后加入鹽和枸杞拌勻即可。

      二、蓮子

      推薦食譜:蓮子百合蒸南瓜

      食材:新鮮百合、新鮮蓮子、老南瓜、糖桂花、蜂蜜。

      1、把食材備齊,清洗干凈,蓮子去掉外殼和蓮芯,老南瓜去掉外皮和瓜瓤切塊。

      2、把這三樣食材,擺入盤中,水開下鍋,蒸12分鐘左右。

      3、加入糖桂花和蜂蜜調味即可。

      三、紅豆

      推薦食譜:紅豆西米露

      食材:紅豆、西米、牛奶、葡萄干。

      1、把食材備齊,葡萄干清洗干凈,紅豆放入清水中浸泡3小時,西米放入開水中浸泡3小時。

      2、把紅豆洗凈放入砂鍋中,倒入清水,中火煮45分鐘。

      3、放入西米,繼續煮15分鐘,最后放入葡萄干和牛奶調味即可。

      四、紅棗

      推薦食譜:紅棗糕

      食材:紅棗、冰糖、木薯淀粉。

      1、把250克紅棗洗凈,放入盤中,加入630克清水和150克冰糖,水開下鍋,中火蒸1個小時。

      2、用網篩過濾一遍,只留紅棗肉和紅棗水,去掉棗皮和棗核。

      3、在紅棗水中,分次加入250克木薯淀粉,攪拌成細膩無顆粒的粉漿。

      4、準備一個平盤,舀入一大勺紅棗粉漿,水開下鍋,大火蒸3分鐘,開蓋舀入粉漿繼續蒸,直到蒸完所有的粉漿。每層蒸3分鐘,最后一層多蒸2分鐘。蒸好的紅棗糕,立馬出鍋,自然放涼后,再脫模切塊即可。

      五、花生

      推薦食譜:花生南瓜米糊

      食材:花生米、小米、桂圓肉、老南瓜。

      1、把食材備齊,清洗干凈,老南瓜去掉外皮和瓜瓤切小粒。

      2、把所有食材放入豆漿機中,倒入清水,啟動米糊鍵。

      3、把打好的米糊倒入碗中即可。
    【正文完】
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